Epernay, een stad in het noordoosten van Frankrijk. Als je aan deze regio denkt, denk je waarschijnlijk als eerste aan champagne. Champagne zoals De Venoge, Epernay heeft echter veel meer te bieden dan alleen champagne. Maar wat dan? Daar gaat dit blog jou bij helpen, je leest hier namelijk alles wat je over Epernay moet en wil weten. En ja, daar zit een stuk over champagne bij. Champagne in EpernayChampagne is namelijk de meest iconische wijn uit Frankrijk, en wordt over de hele wereld gevierd om zijn unieke smaak en sprankelende bubbels. De champagne wordt geproduceerd in de Champagnestreek, die zich uitstrekt over de departementen Marne, Aube, Aisne en Haute-Marne. Epernay ligt uiteraard ook in deze streek. De streek heeft een uniek microklimaat en bodemgesteldheid, waardoor het perfect is voor de teelt van druiven voor champagne. Een van de bekendste champagnemerken afkomstig uit Epernay is De Venoge. Dit prestigieuze merk is opgericht in 1837 door Henri-Marc de Venoge, en is sindsdien uitgegroeid tot een van de meest gerespecteerde en geliefde champagnemerken ter wereld. De Venoge produceert champagne van hoge kwaliteit en heeft een lange geschiedenis van vakmanschap en innovatie. Eten in EpernayNaast het proeven van champagne geniet je in Epernay uiteraard ook van de heerlijke Franse keuken. Er zijn talloze restaurants en cafés in de stad die lokale specialiteiten aanbieden, waaronder escargots, coq au vin en boeuf bourguignon. Op zoek naar iets zoets? Probeer dan de beroemde macarons van Epernay, gemaakt door de lokale patisserieën. Cultuur in EpernayEpernay heeft naast zijn champagnewijngaarden ook een rijke cultuurgeschiedenis. De stad heeft vele historische gebouwen, waaronder de prachtige Église Notre-Dame, die gebouwd werd in de 19e eeuw in neogotische stijl. Ook het Musée d’Histoire Locale et d’Archéologie is een bezoekje waard. Dit museum geeft een inkijk in de geschiedenis van de stad en de regio en toont talloze archeologische vondsten. Elk jaar vindt er in de stad ook het Festival Habits de Lumière plaats, een groots cultureel evenement waarbij de stad wordt omgetoverd tot een lichtspektakel. Natuur in EpernayDe natuurlijke schoonheid van de Champagne-streek is onmiskenbaar. Van glooiende wijngaarden tot uitgestrekte bossen en weiden, de streek biedt bezoekers een schat aan prachtige landschappen. Een van de beste manieren om van de natuur te genieten is door een wandeling of fietstocht te maken. Er zijn talloze wandel- en fietsroutes die je langs de mooiste plekjes leiden. Of je nu de voorkeur geeft aan een rustige wandeling door de wijngaarden of een intensieve fietstocht door de bossen, er is voor elk wat wils. Met een beetje geluk vang je zelfs een glimp van wilde dieren zoals herten, vossen en hazen.
|